מנהגי עדות ישראל לחג הפסח

מתוך ויקיגניה, המיזם הגנאלוגי העברי
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
קערת ליל הסדר

חג הפסח מכונה גם חג המצות, חג האביב וחג החירות. פסח כי פסח ה' על בתי היהודים כאשר היכה את בתי המצרים במכת בכורות.


מסמלי החג

ליל סדר של הכוחות היהודיים האמריקאיים שהוצבו בפריז בשנת 1919
  • ליל הסדר - נוהגים להתכנס ולחגוג ביחד את ליל הסדר, לקרוא בהגדה ולאכול מצות לזכר יציאת בני ישראל ממצרים שלא הספיקו להתפיח את בצקם ולזכר יציאתם מעבדות לחרות.
  • הגדת פסח - נוהגים לקרוא את ההגדה בליל הסדר - לספר ביציאת מצרים
  • מצה שמורה - מצה שמכינים ידנית תחת הקפדה יתרה
  • קערת פסח - מרור, חרוסת, זרוע, מי מלח, מצות, ביצה, כרפס
  • מה נשתנה - נוהגים לתת לילד הצעיר במשפחה לשיר את "מה נשתנה"
  • 4 כוסות -
  • 10 המכות - דם, צפרדע, כינים, ערוב, דבר, שחין, ברד, ארבה, חושך, מכת בכורות
  • חכם רשע תם שאינו יודע לשאול -
  • בדיקת חמץ - בלילה שלפני ליל הסדר מבצעים בדיקת חמץ בעזרת נוצה ונר. בודקים בפינות אם נותר חמץ ואוספים אותו על מנת שהבית יהיה נקי מחמץ לכבוד החג. בבוקר ליל הסדר שורפים את החמץ שנותר.
  • קמחא דפסחא - מתן מצרכים לעניים על מנת שיוכלו לחגוג את ליל הסדר כהלכתו
  • כוס אליהו הנביא - נוהגים להוסיף כוס על שולחן הסדר לכבודו של אליהו הנביא ובהגיע המועד בהגדה פותחים את דלת הבית על מנת להזמינו לשולחן
  • כרפס -





מנהגי ומאכלי עדות

ליל סדר במנילה שבפיליפינים שנת 1925

יש להשלים חלק זה

מאכלים: קניידלך, מצה בריי, קציצות כרישה, חרוסת, קוביבס - קמח מצות בצורת קונוס ממולא בשר (מקור - הד המזרח, יום שני, אפריל 19, 1943; עמוד 9)


מזרח אירופה

נהגו להכין מצה שמורה תוך שירת הלל וריקודים.


אוסטריה

אב המשפחה, המנהל את הסדר, יושב על כורסה מרופדת בכריות. כאשר עליו ליטול ידיים, מוגש לו לשולחן כד עם קערה.

איטליה

נוהגים לאכול מרק עם מצות המכונה 'דיינו' - כי אוכלים מצות שמונה ימים ולכן מספיק מכינים מקרונים לפסח ממצות משתמשים בליל הסדר בקערות אמנותיות

אירן

  • יש לנקות את החיטה שבע פעמים שמא נשארו בה שאריות חמץ. במוצאי שמיני של פסח מכונה "ליל השנה" בו נוהגים להכין מראה ופרחים וכן קערה אשר בה חטה, תכשיטים מזהב וכן מטבעות עשויות כסף סגולה לפרנסה טובה[1]

בוכרה

מנהגי בוכרה בפסח

נוהגים שלא לאכול קטניות אלא רק אורז ובחלק קטן מהקהילות גם אורז לא

נוהגים לאכול מרק עם מצות

גרמניה

משתמשים בליל הסדר בקערות אמנותית

הונגריה

דרושה השלמה

לוב

מרוקו

מאכלים:

  • מרור - צרור חסה
  • חרוסת -
  • כרפס -

במוצאי החג השני של פסח נחגגת המימונה, בה נוהגים לאכול מופלטה.

מצרים

דרושה השלמה

דף מהגדה שיצאה לאור במצרים בשנת 1922 עם תרגום לערבית

סלובקיה

דרושה השלמה

צרפת

קווקז

נוהגים ללבוש בגדי בני חורין ובחגורתם סכינים ואקדחים.

רומניה

מאכלים:

  • מצה - טבולה בביצה ומטוגנת במחבת
  • חרוסת - עשויה מתפוחים, יין ואגוזים
  • מרור - משורש חזרת מגורד
  • כרפס - שורש סלרי מבושל וחתוך לחלקים

טורקיה

תימן

כאשר מגיעים לעשר המכות עורך הסדר בלבד מטיף טיפות יין לכלי חרס.



   
מנהגי עדות ישראל לחג הפסח
הָא לַחְמָא עַנְיָא דִי אֲכָלוּ אַבְהָתָנָא בְּאַרְעָא דְמִצְרָיִם.

כָּל דִכְפִין יֵיתֵי וְיֵיכל, כָּל דִצְרִיךְ יֵיתֵי וְיִפְסַח.

הָשַׁתָּא הָכָא, לְשָׁנָה הַבָּאָה בְּאַרְעָא דְיִשְׂרָאֵל.

הָשַׁתָּא עַבְדֵי, לְשָׁנָה הַבָּאָה בְּנֵי חורִין.

   
מנהגי עדות ישראל לחג הפסח
-- הגדת פסח

קישורים חיצוניים

רשימת מקורות

  • הגדת פסח
  • מנהגים מהבית
  • הצפה, יום רביעי, אפריל 22, 1959; עמוד 4
  • הד המזרח, יום שישי, אפריל 07, 1944; עמוד 5

הערות שוליים

  1. הד-המזרח - 7 באפריל 1944 עמוד 6
Construction.jpg דף זה של מערכת ויקיגניה דורש עיבוי, כדי להפכו למועיל יותר - אנא הוסיפו מן הידע שלכם לדף